Contrairement au thé, le thé matcha n'a pas besoin d'infuser Il suffit de le mélanger avec de l'eau chaude (il y a en fait toute une cérémonie du thé pour le préparer, mais je ne vais pas entrer dans les détails) Il existe de nombreuses qualités de thé matcha, un premier choix sera idéal pour être utilisé en cuisine TempsLa subtile amertume de ce thé vert japonais en fait un ingrédient de choix en pâtisserie Cakes, madeleines, petits sablés et cheesecakes se prêtent parfaitement au jeu du matchaRecette Gâteau de crêpes au thé matcha Ingrédients (8 personnes) 4 cuil à café de thé matcha, 150 g de farine fluide, 2 œufs Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Cake Au The Vert Matcha Les Miam Miam D Annabel
Gateau thé matcha